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自制剁椒
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自制剁椒

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剁椒制作比较简单,外面卖的有添加防腐剂卖的还贵。自己动手做好吃还有成就感

作者: 陪你去看繁华世界
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小米椒洗净晾干水分,(我这是昨晚摘的洗的)

    1/6 小米椒洗净晾干水分,(我这是昨晚摘的洗的)

  • 蒜瓣剥皮洗净(因为不好剥我直接拍碎比较好剥)

    2/6 蒜瓣剥皮洗净(因为不好剥我直接拍碎比较好剥)

  • 辣椒沥干水分后剁碎

    3/6 辣椒沥干水分后剁碎

  • 蒜瓣也剁碎和辣椒放一起放入适量的盐

    4/6 蒜瓣也剁碎和辣椒放一起放入适量的盐

  • 然后搅拌均匀

    5/6 然后搅拌均匀

  • 最后装入密封的罐子里就等着吃吧

    6/6 最后装入密封的罐子里就等着吃吧

  • 小贴士

    整个过程不要沾水哦,喜欢吃生姜的亲可以另外加点生姜!

    作者: 陪你去看繁华世界

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