青瓜椒炒瘦肉

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  1/8 准备好 食材 青瓜 瘦肉 必备

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  2/8 瘦肉先用鸡粉先搅拌腌制

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  3/8 瘦肉搅拌鸡粉腌制的同时先把青瓜切好

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  4/8 腌制好瘦肉 用清水先煮熟瘦肉

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  5/8 把1小个蒜切碎 下油先炸一下 油会更香

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  6/8 炒青瓜 七分熟就可以了后面在炒成八分熟 吃起来 口感会更好

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  7/8 把清水煮熟的瘦肉 跟配料一起放进去炒七分熟的青瓜

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  8/8 八九分熟就可以收工了

小贴士

在腌制瘦肉的时候，然后再用清水把它煮熟，然后，然后在后面炒的时候才不会怕那个瘦肉会不熟，青瓜先把它炒成七分熟，再把所有的配料一起下去炒。八九分瘦就可以出锅了 ，几分瘦的还是看自己决定，太熟会感觉青瓜没那么脆好吃

作者: -个刻骨铭心的ta

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