8.8万点赞 · 367收藏
独家 · 53.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7649
用火龙果皮榨的汁 做成粉粉嫩嫩的小胖猪 大顺看得爱不释手 里面包入了豆沙馅 还用火腿肠装饰五官 适合口味刁钻的小朋友哦
1/14 火龙果挖去果肉
2/14 取果皮上粉色的肉
3/14 加入水,用榨汁机打成果汁
4/14 把所有材料投入面包机
5/14 揉到扩展阶段就可以了
6/14 发酵至两倍大以后 分6份,取出排气
7/14 豆沙馅儿分成6份
8/14 取一块面团擀开包入豆沙馅儿,收口捏紧
9/14 火腿肠切片儿,切成接近猪耳朵形
10/14 用吸管如图 刻出猪鼻子形状 多余的颗粒做眼睛
11/14 放入烤箱发酵至1.5倍大
12/14 贴上火腿肠做的五官
13/14 放入预热好的烤箱180度,25分钟
14/14 包上香甜软糯的豆沙馅 小朋友的最爱
最好用烟囱模具 不然都会变成小尖脸儿
担心上色可以加盖锡纸