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烤面包
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烤面包

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用火龙果皮榨的汁 做成粉粉嫩嫩的小胖猪 大顺看得爱不释手 里面包入了豆沙馅 还用火腿肠装饰五官 适合口味刁钻的小朋友哦

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 火龙果挖去果肉

    1/14 火龙果挖去果肉

  • 取果皮上粉色的肉

    2/14 取果皮上粉色的肉

  • 加入水,用榨汁机打成果汁

    3/14 加入水,用榨汁机打成果汁

  • 把所有材料投入面包机

    4/14 把所有材料投入面包机

  • 揉到扩展阶段就可以了

    5/14 揉到扩展阶段就可以了

  • 发酵至两倍大以后 分6份,取出排气

    6/14 发酵至两倍大以后 分6份,取出排气

  • 豆沙馅儿分成6份

    7/14 豆沙馅儿分成6份

  • 取一块面团擀开包入豆沙馅儿,收口捏紧

    8/14 取一块面团擀开包入豆沙馅儿,收口捏紧

  • 火腿肠切片儿,切成接近猪耳朵形

    9/14 火腿肠切片儿,切成接近猪耳朵形

  • 用吸管如图 刻出猪鼻子形状 多余的颗粒做眼睛

    10/14 用吸管如图 刻出猪鼻子形状 多余的颗粒做眼睛

  • 放入烤箱发酵至1.5倍大

    11/14 放入烤箱发酵至1.5倍大

  • 贴上火腿肠做的五官

    12/14 贴上火腿肠做的五官

  • 放入预热好的烤箱180度,25分钟

    13/14 放入预热好的烤箱180度,25分钟

  • 包上香甜软糯的豆沙馅 小朋友的最爱

    14/14 包上香甜软糯的豆沙馅 小朋友的最爱

  • 小贴士

    最好用烟囱模具 不然都会变成小尖脸儿
    担心上色可以加盖锡纸

    作者: 大顺妈妈

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