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五红汤——红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣(已入药典),有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃。
1/5 红豆和红皮花生这些不容易煮烂的食材先清洗一下,浸泡3个小时。
2/5 红枣清洗后去掉核,这样没那么上火。
3/5 将红枣,红豆和花生放进电饭锅里,加适量清水,按煲汤键炖煮1个半小时。
4/5 1小时后加入枸杞。
5/5 最后加入红糖,带融化即可。
因身体虚弱而痛经的女性也可以经常饮用五红汤来调理,能增强体质和明显缓解痛经的症状。