保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 232收藏
独家 · 6.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.3万
得心应手的鸡蛋炒面经常做于早餐，制作方便，健康又美味，我家饭桌的常客哦！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 准备好所有材料
2/9 鸡蛋打散倒入锅中炒，切碎
3/9 把配菜火腿炒一下，放盘子备用
4/9 锅中放入清水，水烧开后把面煮一下，把面捞起马上泡一下凉开水
5/9 控干水分，锅中放少许油，把面放入小火翻炒
6/9 放入沙茶酱快速翻炒均匀
7/9 把火腿鸡蛋倒入翻炒，放入盐调味
8/9 最后撒入葱花翻炒均匀
9/9 成品图
面煮开后一定要过凉开水，这样炒的时候才不会黏糊，
