菠萝咕咾肉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
菠萝咕咾肉
打开APP,查看视频做法>>

菠萝咕咾肉

starstarstarstarstar

1.9万点赞 · 79收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.4万

好次,真的好好次

作者: 又萱mm丶2
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材,青椒 红椒 里脊肉 菠萝

    1/8 准备食材,青椒 红椒 里脊肉 菠萝

  • 将菠萝切成长条,用盐水浸泡

    2/8 将菠萝切成长条,用盐水浸泡

  • 里脊肉切好之后放入一个鸡蛋,搅拌,搅拌好以后加人淀粉,均匀的裹上淀粉

    3/8 里脊肉切好之后放入一个鸡蛋,搅拌,搅拌好以后加人淀粉,均匀的裹上淀粉

  • 锅里面倒入比平时炒菜多一半的油,放入里脊肉,炸成金黄色,外面成脆皮的程度就可以捞出来控油啦

    4/8 锅里面倒入比平时炒菜多一半的油,放入里脊肉,炸成金黄色,外面成脆皮的程度就可以捞出来控油啦

  • 锅里面留底油,放入姜蒜,翻炒一会儿倒入番茄酱,因为图片放不了那么多,就没有露番茄酱

    5/8 锅里面留底油,放入姜蒜,翻炒一会儿倒入番茄酱,因为图片放不了那么多,就没有露番茄酱

  • 翻炒之后倒人水淀粉,在放入盐,鸡精等其他调料

    6/8 翻炒之后倒人水淀粉,在放入盐,鸡精等其他调料

  • 在放入青椒红椒,煮了大概1~2分钟左右在倒入菠萝翻炒

    7/8 在放入青椒红椒,煮了大概1~2分钟左右在倒入菠萝翻炒

  • 等菠萝充分裹上汤汁后再倒入之前炸好的咕噜肉,翻炒之后就可以出锅啦

    8/8 等菠萝充分裹上汤汁后再倒入之前炸好的咕噜肉,翻炒之后就可以出锅啦

  • 小贴士

    一点要把所以材料准备好哦!不然到时候容易手忙脚乱的

    作者: 又萱mm丶2

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐