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西红柿鸡蛋紫菜汤面是一道简单，营养，美味的面食
44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 准备食材
2/11 西红柿去皮切丁，韭菜切1厘米小段，姜切末，鸡蛋打散，紫菜撕开
3/11 炒锅倒适量油
4/11 油热放姜末西红柿丁翻炒
5/11 待炒出汤汁加少许开水
6/11 加韭菜段，花椒粉翻炒半分钟
7/11 最后加盐关火盛出
8/11 炒锅加水烧开下面条煮
9/11 面条煮至断生淋入打散的鸡蛋液
10/11 鸡蛋液凝固倒入炒好的西红柿汁，紫菜，盐搅匀关火
11/11 盛出滴入少许香油即可
炒好的西红柿汁也可以不用盛出来，直接加水煮面条，面条不要煮时间长了，因为龙须面细好熟，最后加盐要根据西红柿汁里面的盐多少而定
