培根金针菇卷的做法_菜谱_香哈网
培根金针菇卷
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培根金针菇卷

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作者: 打酱油的胖子
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 金针菇和培根肉准备好.

    1/9 金针菇和培根肉准备好.

  • 金针菇去根洗干净.沥水备用

    2/9 金针菇去根洗干净.沥水备用

  • 培根切10公分左右段.金针菇从边缘开始包卷起来

    3/9 培根切10公分左右段.金针菇从边缘开始包卷起来

  • 借口向下摆拍不容易烂开

    4/9 借口向下摆拍不容易烂开

  • 全部做好放盘子待用

    5/9 全部做好放盘子待用

  • 将平底锅烧热加少许油.轻轻分批加入培根卷小火煎制.

    6/9 将平底锅烧热加少许油.轻轻分批加入培根卷小火煎制.

  • 一面出油之后翻至另外一面.不要烤糊了

    7/9 一面出油之后翻至另外一面.不要烤糊了

  • 两面煎制金黄.金针菇变软即可.将椒盐粉均匀的洒落.装盘即可

    8/9 两面煎制金黄.金针菇变软即可.将椒盐粉均匀的洒落.装盘即可

  • 摆拍

    9/9 摆拍

  • 小贴士

    1、金针菇不要卷的太多.翻煎制的时候会烂.

    作者: 打酱油的胖子

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