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夏天做这个吃省时而且家里有宝宝也可以 吃

1/9 准备材料

2/9 火腿肠切片,鸡蛋放少许盐,料酒打散,辣椒斜切,小葱切成葱花

3/9 把锅烧干倒油烧热倒进鸡蛋液

4/9 快速划散至凝固

5/9 盛到盘子里待用

6/9 把锅烧干倒油烧热放进火腿肠翻炒,把火腿肠炒出香味

7/9 把辣椒,葱花,鸡蛋放进去,放少许盐和香油翻炒

8/9 翻炒均匀后关火

9/9 装盘,来吃啦!
到后面放盐的时候要放少一点,因为鸡蛋液里之前放盐了,火腿本身也是有盐的

