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1/7 准备好材料：鸡蛋打散后加入少许盐和温开水搅拌均匀，火腿肠切片，葱切段备用
2/7 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲散盛出备用
3/7 锅中倒入适量油烧热后放入火腿肠翻炒至变色
4/7 放入鸡蛋翻炒均匀
5/7 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
6/7 放入葱段翻炒均匀即可装盘食用
7/7 成品图
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