黄瓜鸡蛋炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜鸡蛋炒肉片
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黄瓜鸡蛋炒肉片

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉切成薄片用鸡精、盐、生抽、淀粉、料理、油抓匀腌制半小时

    1/8 猪肉切成薄片用鸡精、盐、生抽、淀粉、料理、油抓匀腌制半小时

  • 鸡蛋打散加入少许温水和盐搅拌均匀,黄瓜切菱片备用

    2/8 鸡蛋打散加入少许温水和盐搅拌均匀,黄瓜切菱片备用

  • 锅中倒入适量油烧热后倒入鸡蛋液炒熟盛出备用

    3/8 锅中倒入适量油烧热后倒入鸡蛋液炒熟盛出备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白

    4/8 锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白

  • 放入黄瓜,翻炒至断生变软

    5/8 放入黄瓜,翻炒至断生变软

  • 放入鸡蛋,翻炒均匀

    6/8 放入鸡蛋,翻炒均匀

  • 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

    7/8 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 成品图

    8/8 成品图

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