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虾营养丰富且烹饪简单，炒、煮、煎、炸均可，想怎么吃就怎么吃，今天的糖醋虾也很不错，酸甜开胃。。
24分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/6 虾洗净剪掉胡须。
2/6 姜、蒜切碎。
3/6 油锅烧热，下姜蒜爆香。
4/6 下虾翻炒。
5/6 炒至变红，加适量盐、糖、醋、味极鲜翻炒均匀，盖上盖焖2分钟即可关火。
6/6 出锅装盘。
虾去除胡须会更好看，煮的时间不宜过久，以免肉质变老。
