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1/5 对虾洗净，去虾线。
2/5 准备姜片与蒜，蒜剁成泥备用。锅中加水煮开放入姜片、对虾、料酒、盐。
3/5 准备一个小碟，倒入生抽、麻油，放入蒜泥调成醮酱汁。
4/5 锅中对虾煮六七分钟即可捞出装盘。
5/5 食用时醮上酱汁味道鲜美。
15分钟
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