爆炒白灼虾的做法_菜谱_香哈网
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爆炒白灼虾
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爆炒白灼虾

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.6万

简单,好吃,麻辣鲜香

作者: 艺源宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白灼虾去虾线

    1/6 白灼虾去虾线

  • 辅料备齐,葱、姜、蒜、花椒、干辣皮摆在盘里

    2/6 辅料备齐,葱、姜、蒜、花椒、干辣皮摆在盘里

  • 油烧热,将葱、姜,蒜,干辣椒,花椒一起入锅煸炒出香味。

    3/6 油烧热,将葱、姜,蒜,干辣椒,花椒一起入锅煸炒出香味。

  • 倒入虾翻炒

    4/6 倒入虾翻炒

  • 倒入一小瓶盖白酒去腥

    5/6 倒入一小瓶盖白酒去腥

  • 继续翻炒,放点儿水,放盐。稍微焖两分钟后收汁,该出锅时放一点白胡椒和鸡精

    6/6 继续翻炒,放点儿水,放盐。稍微焖两分钟后收汁,该出锅时放一点白胡椒和鸡精

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