蚝油金针菇的做法_菜谱_香哈网
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蚝油金针菇
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蚝油金针菇

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耗油金针菇是一道最家常的菜肴,做法简单深受喜欢,是餐桌上最美味简单的佳肴,我喜欢菌菇散发它本身的鲜香味,吃起来棒棒哒

作者: 记得33
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好一把金针菇和肉末

    1/7 准备好一把金针菇和肉末

  • 将金针菇切掉根部,然后弄成一小束一小束洗净

    2/7 将金针菇切掉根部,然后弄成一小束一小束洗净

  • 锅里放入少许油,然后放入肉末

    3/7 锅里放入少许油,然后放入肉末

  • 肉末炒至发白放入金针菇

    4/7 肉末炒至发白放入金针菇

  • 然后加入盐,料酒和耗油翻炒

    5/7 然后加入盐,料酒和耗油翻炒

  • 将金针菇慢慢炒至变软,不需要加水,然后放入葱花和红辣椒翻炒均匀

    6/7 将金针菇慢慢炒至变软,不需要加水,然后放入葱花和红辣椒翻炒均匀

  • 盛出

    7/7 盛出

  • 小贴士

    1.金针菇切掉根部,然后弄成一小束一小束
    2.金针菇不需要加水,因为它出水

    作者: 记得33

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