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这款零食在我家不止小孩喜欢,大人也很喜欢呢,尤其是看电视的时候吃哈哈,在家做干净卫生油也是比较好的,外面买着吃还要担心这担心那的还不如自己做点吃呢是吧。(不过不要贪吃哦)
1/7 红糖跟奶粉各加温水和酵母调好
2/7 加入面粉揉成面团醒半小时
3/7 醒好的面擀成薄片叠在一起(大约半厘米)
4/7 卷起来用保鲜膜包住放冰箱冷冻起来(大概90分钟左右)
5/7 拿出来切薄片,越薄越脆哦
6/7 锅中放油烧至7成热开始炸,炸至如图捞出在回锅炸至2面金黄。挺脆的。其中要不停翻动(原谅我省了一图,一边炸一边拍照怕焦)
7/7 炸好了过半小时在吃比较好哦
冰箱冷冻比较好切,炸的时候也可以一直小火炸至2面金黄,中间要不时翻动翻动哦不然会焦掉的