猫耳朵的做法_菜谱_香哈网
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猫耳朵
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猫耳朵

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这款零食在我家不止小孩喜欢,大人也很喜欢呢,尤其是看电视的时候吃哈哈,在家做干净卫生油也是比较好的,外面买着吃还要担心这担心那的还不如自己做点吃呢是吧。(不过不要贪吃哦)

作者: 颖儿d麻麻
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红糖跟奶粉各加温水和酵母调好

    1/7 红糖跟奶粉各加温水和酵母调好

  • 加入面粉揉成面团醒半小时

    2/7 加入面粉揉成面团醒半小时

  • 醒好的面擀成薄片叠在一起(大约半厘米)

    3/7 醒好的面擀成薄片叠在一起(大约半厘米)

  • 卷起来用保鲜膜包住放冰箱冷冻起来(大概90分钟左右)

    4/7 卷起来用保鲜膜包住放冰箱冷冻起来(大概90分钟左右)

  • 拿出来切薄片,越薄越脆哦

    5/7 拿出来切薄片,越薄越脆哦

  • 锅中放油烧至7成热开始炸,炸至如图捞出在回锅炸至2面金黄。挺脆的。其中要不停翻动(原谅我省了一图,一边炸一边拍照怕焦)

    6/7 锅中放油烧至7成热开始炸,炸至如图捞出在回锅炸至2面金黄。挺脆的。其中要不停翻动(原谅我省了一图,一边炸一边拍照怕焦)

  • 炸好了过半小时在吃比较好哦

    7/7 炸好了过半小时在吃比较好哦

  • 小贴士

    冰箱冷冻比较好切,炸的时候也可以一直小火炸至2面金黄,中间要不时翻动翻动哦不然会焦掉的

    作者: 颖儿d麻麻

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