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1/6 鸡斩小块洗净备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切段和葱花备用
2/6 鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时
3/6 放入蒸锅蒸30分钟
4/6 取出把姜片和蒜末、葱段拿掉
5/6 上面洒些葱花即可食用（为了拍照我重新换了盘子）
6/6 成品图
没有电蒸锅可以用煤气中火蒸20-30分钟
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