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夏天自制果冻安全卫生。
1/12 准备好白糖、吉利丁粉
2/12 将火龙果皮洗干净,去除外皮,切细
3/12 放入料理机打汁
4/12 倒入碗里,放入适量白糖搅拌
5/12 碗里放入温水,放入吉利丁粉搅拌均匀
6/12 入锅烧开,一边不停搅拌
7/12 再将果汁倒入一起搅拌
8/12 放入容器里,冷却后冷藏两个小时
9/12 再用猕猴桃切片,或者打汁,同样的方法操作。
10/12 冷藏两个小时
11/12 倒扣美美哒
12/12 成品图