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黄瓜*美。今天我添加了文蛤汤，更是鲜上加鲜。
32分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/8 老蚕豆浸泡24小时左右以上，然后剥成豆瓣儿。
2/8 豆瓣儿再次浸泡至出泡沫。
3/8 黄瓜拿在手上，削成随刀片。
4/8 热锅冷油放入洋葱爆香。
5/8 倒入豆瓣儿翻炒，放入盐。
6/8 放入适量文蛤汤，盖盖子煮至九分熟。
7/8 放入黄瓜继续煮熟。
8/8 出锅，可以喝了。
没有文蛤汤也可以用鸡汤或其他高汤代替，实在没有，加入清水也可以。
