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大家都知道，喝汤是最好的，对身体有益吸收也好，而且今天做了海鲜汤，里面有哈喇肉，放了清口的黄瓜，还有补充蛋白质的黄豆瓣。就成了我们今早上的营养汤，实在是太鲜美了。
40分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 黄豆提前一晚上泡发好，然后去皮开瓣。
2/10 花蛤肉用清水泡发5分钟洗干净
3/10 黄瓜切成大粒。
4/10 锅中烧热油，放入姜片炒香。
5/10 然后放入泡发好的黄豆粒，炒一分钟。
6/10 再放入黄瓜丁炒一分钟。
7/10 倒入开水再次烧开两分钟
8/10 然后放入花蛤肉，再煮两分钟，最后撒上盐，撒上白胡椒粉
9/10 然后盛入碗中，淋入香油。
10/10 简直是鲜美无比，食欲大增。
注意黄豆要用泡发好的，然后一捏就碎的。如果有新鲜的黄豆，或者是黑豆更好。因为花蛤肉本身就很鲜，所以就不用放味精了。
