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泡菜汤
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泡菜汤

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独家 · 47.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4244

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
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  • 猪肉切片

    1/10 猪肉切片

  • 辣白菜切块,加一勺白糖,酱油,香油腌制十分钟

    2/10 辣白菜切块,加一勺白糖,酱油,香油腌制十分钟

  • 猪肉片加生抽,胡椒粉,蒜汁腌制十分钟,喜欢辣的可以放点辣椒粉

    3/10 猪肉片加生抽,胡椒粉,蒜汁腌制十分钟,喜欢辣的可以放点辣椒粉

  • 豆腐切块,洋葱,大葱切好备用

    4/10 豆腐切块,洋葱,大葱切好备用

  • 锅中加一勺油,八成热加猪肉翻炒

    5/10 锅中加一勺油,八成热加猪肉翻炒

  • 猪肉变色后加入辣白菜翻炒两分钟

    6/10 猪肉变色后加入辣白菜翻炒两分钟

  • 再加入洋葱

    7/10 再加入洋葱

  • 加水,大火烧开,转小火煮15分钟

    8/10 加水,大火烧开,转小火煮15分钟

  • 加豆腐,煮3分钟,中间撒上葱段

    9/10 加豆腐,煮3分钟,中间撒上葱段

  • 成品图

    10/10 成品图

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