9.7万点赞 · 274收藏
7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.6万
1/9 胡萝卜洗净,土豆去皮
2/9 土豆和胡萝卜切片备用
3/9 猪肉切片用料酒淀粉抓匀把蒜片放入一起腌制10分钟,为的是肉质松软!
4/9 炒锅加热倒油,放入肉片翻炒
5/9 炒制肉片变色,倒入适量酱油
6/9 然后倒入土豆片和胡萝卜片翻炒
7/9 炒制土豆片和胡萝卜片软倒入盐继续翻炒几下
8/9 炒熟后加入鸡精调味,就可以出锅了
9/9 装盘即可