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干煎秋刀
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干煎秋刀

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煎秋刀鱼簡單家常菜,营养丰富,操作简单。

作者: Y爱笑的眼睛Y
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 秋刀鱼洗净

    1/6 秋刀鱼洗净

  • 用厨房纸吸干鱼表面的水分

    2/6 用厨房纸吸干鱼表面的水分

  • 均匀抹上面粉

    3/6 均匀抹上面粉

  • 热锅中倒少许油,油热了把鱼慢慢滑入锅中

    4/6 热锅中倒少许油,油热了把鱼慢慢滑入锅中

  • 煎到双面都是金黄色,撒一小撮盐和黑胡椒调味就可以出锅

    5/6 煎到双面都是金黄色,撒一小撮盐和黑胡椒调味就可以出锅

  • 可以配蔬菜沙拉吃,解腻

    6/6 可以配蔬菜沙拉吃,解腻

  • 小贴士

    鱼头可以不切掉,随你的喜好来决定。

    作者: Y爱笑的眼睛Y

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