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干煎秋刀鱼

干煎秋刀鱼

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秋刀鱼物美价廉,煎得好的话也是很美味的。要想秋刀鱼煎得好吃,选秋刀鱼很关键,要选背部青黑色有光泽,腹部皮完整发白的,如破皮的一定不要买,肯定不新鲜了。

作者: 叶家小厨

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