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1/9 秋刀鱼去头，去尾洗净
2/9 每一条切成三小块
3/9 装盘备用
4/9 姜去皮切丝备用
5/9 芹菜，葱洗净切好备用
6/9 锅内放入油
7/9 放入秋刀鱼，煎到金黄，翻另一面也同样煎到金黄这个过程要中小火，不能大火，
8/9 然后加入姜，酱油，适量的水，焖两分钟后，加入芹菜，葱，再焖一分钟，我没放入要，已经加了酱油了，
9/9 装盘就可以食用了
36分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
