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自制冰激凌其实并不难，不需要冰激凌机、蛋、甜味剂等制作原料。简单的几样食材就能制作出既健康又美味的消暑食品。
28分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备好食材。
2/7 芒果去皮取果肉，用料理机打成果泥。
3/7 淡奶油加白糖用电动打蛋器打至六七成发。
4/7 然后将果泥倒入打发的淡奶油中，翻拌均匀。
5/7 加盖放冷冻室一小时，然后取出搅拌，再放入冷冻室，每隔一小时取出搅拌。如此反复三四次，然后直至冻硬为止。
6/7 最后取出，放室温五分钟的样子，没有挖球器，我就用勺子挖。
7/7 成品图，美味的冰激凌就做好啦。
我放了60克的白糖感觉稍稍有点甜，不喜甜食的朋友可减量。
