长豆角炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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长豆角炒肉丝
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长豆角炒肉丝

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这个长豆是妈妈自己种的特别好吃,回味带6着甜,原来我一直不太喜欢吃长豆,今天炒了这个长豆角炒肉丝觉得特别美味,喜欢的亲可以试试

作者: 薰衣草
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 长豆洗净

    1/10 长豆洗净

  • 把长豆切成段

    2/10 把长豆切成段

  • 锅里水煮开,把长豆放进去焯熟

    3/10 锅里水煮开,把长豆放进去焯熟

  • 煮了几分钟过后长豆变熟即可出锅

    4/10 煮了几分钟过后长豆变熟即可出锅

  • 肉切丝提前放盐和黄酒腌制十五分钟,这样可以使肉丝更嫩

    5/10 肉切丝提前放盐和黄酒腌制十五分钟,这样可以使肉丝更嫩

  • 锅内放油烧热把肉丝放进去翻炒下,然后加些蒜末

    6/10 锅内放油烧热把肉丝放进去翻炒下,然后加些蒜末

  • 接着把焯熟的长豆放进去一同翻炒

    7/10 接着把焯熟的长豆放进去一同翻炒

  • 加适量盐调味

    8/10 加适量盐调味

  • 把长豆炒入味即可出锅

    9/10 把长豆炒入味即可出锅

  • 装盘拍上成品图即可

    10/10 装盘拍上成品图即可

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