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豆角我最爱这样的吃法，切成小粒，从小妈妈就是这样炒，我总能光盘的哦！
1/8 将豆角洗干净
2/8 大蒜切碎
3/8 豆角切成小粒
4/8 干辣椒切碎
5/8 锅里热油（稍微多一点油），爆香蒜末
6/8 放入豆角快速翻炒，再放入辣椒
7/8 沿着锅边洒一点点清水，翻炒后放入适量盐、鸡精调味
8/8 成品图
整个过程大火快炒，不宜炒久。
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