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我家宝的外公是大厨,但烤肉一直没做过,宝喜欢烧烤,外公觉得外面吃的不干净,就回来自己试做,第一次就获得宝的点赞,外公教会了妈妈,就在家经常做!
1/9 配料准备好,少个海天耗油没拍,亲们可以自己加下
2/9 海天两种酱油适量一个上色,一个美味
3/9 鸡肉切丁
4/9 把鸡肉和所有的配料放冰箱腌制5小时,放冰箱隔夜也可以
5/9 腌制好的拿出来,串上牙签,我有几块是牛肉。
6/9 烤盘铺油纸,把鸡肉排放整起。
7/9 烤箱预热5分钟,放烤箱上下火175度,20分钟。
8/9 拿出,刷烤肉酱,在放烤箱在叮5分钟
9/9 装盘!!
这个配料可以烤一切的肉类,在家已经做过很多次,烤鱼也可以,可以根据个人的口味调整,喜欢香辣的可以加花椒辣椒粉,喜欢孜然的可以多加点孜然粉,请根据自己烤箱的脾气来烤。