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25分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/8 鸭爪洗净备用
2/8 把鸭爪放入锅中煮放点生姜去腥
3/8 煮致起沫把沫子撇去
4/8 撇去之后加黄酒再煮一会即可
5/8 把鸭爪捞出来用清水洗干净
6/8 用糟卤凉白开适量把鸭爪泡下
7/8 加泡椒一起泡，这个可以根据个人口味来定，喜欢辣的可以多放点泡椒，可以泡两个小时也可以泡24小时更入味
8/8 将猕猴桃切成花型做装饰用，一盘可口的泡椒鸭爪就完成了
