芹菜炒土豆片的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒土豆片
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芹菜炒土豆片

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特别清新的一道菜!

作者: 丽军81
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备好材料,烧开水用来烫土豆丝

    1/10 备好材料,烧开水用来烫土豆丝

  • 土豆去皮,芹菜去根,分别切丝

    2/10 土豆去皮,芹菜去根,分别切丝

  • 土豆丝用冷水浸泡着

    3/10 土豆丝用冷水浸泡着

  • 土豆丝过开水

    4/10 土豆丝过开水

  • 捞出沥干水

    5/10 捞出沥干水

  • 锅内放适量油烧热中火,加入芹菜和辣椒翻炒香

    6/10 锅内放适量油烧热中火,加入芹菜和辣椒翻炒香

  • 土豆丝放入,清炒

    7/10 土豆丝放入,清炒

  • 加适量盐翻拌

    8/10 加适量盐翻拌

  • 翻炒数分钟出锅

    9/10 翻炒数分钟出锅

  • 是不是很清新的菜呀

    10/10 是不是很清新的菜呀

  • 小贴士

    土豆切丝用水泡去淀粉,炒出来清脆!

    作者: 丽军81

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