5.7万点赞 · 470收藏
独家 · 6.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名46.3万
奥莱奥原生橄榄油可以降血压、消炎、降低胆固醇的功效，具有促进消化、促进血液循环，保护皮肤的作用
52分钟
酱香
初级
热菜
炒
家常菜
1/13 芹菜清洗干净，切斜刀
2/13 瘦肉洗干净，切成薄片
3/13 放少许盐，一勺酱油，一勺淀粉抓拌均匀
4/13 淋上少许奥莱奥原生橄榄油锁住水份
5/13 锅中水烧开，放入芹菜，放少许盐和奥莱奥原生橄榄油焯水一分钟
6/13 捞出过一遍凉水，沥水备用
7/13 热锅倒入20克奥莱奥原生橄榄油
8/13 放入肉片炒至变色
9/13 放入芹菜
10/13 倒入一勺酱油
11/13 适量盐调味
12/13 翻炒均匀出锅
13/13 一道美味的肉片炒芹菜就做好了
芹菜放盐和油焯水可以保持不变色
焯好水的芹菜放入凉水中可以保持口感爽脆
