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猪肉含有丰富的蛋白质和矿物质，*基酸滋润燥，丰肌泽肤的作用。洋葱有很好的营养价值，有杀菌，抗感冒，促进消化降压，降血糖的功效。
44分钟
红油味
中级
其他
炒
川菜
1/11 五花肉锅中加水煮熟
2/11 五花肉切片，洋葱切块，红椒切块姜，蒜切末
3/11 锅中放油，放入郫县豆瓣酱和剁椒酱
4/11 炒香放入姜，蒜末炒香
5/11 放入五花肉翻炒
6/11 倒入料酒
7/11 翻炒
8/11 加入洋葱3
9/11 加入青红椒调味翻炒
10/11 出锅
11/11 最后上桌了。
五花肉一定要煮熟，郫县豆瓣酱本身很咸，炒时适量放盐~
