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冬瓜番茄汤
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冬瓜番茄汤

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今天推荐一道素汤,如果*中的你,想喝点汤,又怕排骨汤,鸡肉汤太过油腻的话,不妨试试这道冬瓜番茄汤吧!简单易做,还不怕长肉!

作者: 不二小厨
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 冬瓜去皮洗净,切薄片备用

    1/9 冬瓜去皮洗净,切薄片备用

  • 番茄切小块备用

    2/9 番茄切小块备用

  • 葱花切好,葱头分开,姜切丝备用

    3/9 葱花切好,葱头分开,姜切丝备用

  • 干锅放少许玉米油,倒入姜丝,葱头炒香

    4/9 干锅放少许玉米油,倒入姜丝,葱头炒香

  • 将番茄块倒进翻炒

    5/9 将番茄块倒进翻炒

  • 倒入适量清水煮开

    6/9 倒入适量清水煮开

  • 倒进冬瓜煮开

    7/9 倒进冬瓜煮开

  • 加入少许盐进去调味即可出锅

    8/9 加入少许盐进去调味即可出锅

  • 出锅装好

    9/9 出锅装好

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