番茄冬瓜汤的做法_菜谱_香哈网
番茄冬瓜汤
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番茄冬瓜汤

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这道汤简单易做,不用花费多长时间一道清淡又美味的汤就可以端到饭桌上,可以列入懒人食谱和*食谱。秋天来了,天气比较干燥,需要多喝些汤汤水水来补充下。

作者: 鞋样放版员小娟
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有食材洗净备用

    1/6 所有食材洗净备用

  • 冬瓜去皮切块,西红柿切块

    2/6 冬瓜去皮切块,西红柿切块

  • 蒜切末,香菜切段

    3/6 蒜切末,香菜切段

  • 炒锅放油,待油温热放入蒜末炒香,再放入西红柿炒出汤汁,放入冬瓜翻炒,加入十三香调味,关火

    4/6 炒锅放油,待油温热放入蒜末炒香,再放入西红柿炒出汤汁,放入冬瓜翻炒,加入十三香调味,关火

  • 汤锅放水,水烧开后,把菜放入煮5分钟

    5/6 汤锅放水,水烧开后,把菜放入煮5分钟

  • 淀粉加水调成汁倒入汤中,加入盐,味精,香菜即可

    6/6 淀粉加水调成汁倒入汤中,加入盐,味精,香菜即可

  • 小贴士

    1.冬瓜不用煮太久,煮到透明就可以。
    2.加淀粉水是让汤汁变得浓稠,不喜欢可以不加

    作者: 鞋样放版员小娟

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