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降火
1/5 热锅下油,把番茄洗净切片下锅翻炒
2/5 冬瓜去皮洗净切片
3/5 把冬瓜倒进锅里翻炒均匀加点料酒翻炒均匀
4/5 再加大半汤盆的清水
5/5 盖盖焖煮,冬瓜片熟留加葱花,盐,味精调味出锅
番茄先翻炒出红油,再放冬瓜片