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炎炎夏日里，比较容易中暑。冬瓜具有清热解毒，利尿消肿的作用，对于喉咙肿痛有很好的功效。同时加入了酸酸甜甜的番茄，可以促进肠胃的吸收的同时也可以去斑*哦！
28分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/7 把所需的材料准备好（油除外）另放
2/7 把番茄洗净去蒂切成块片状，冬瓜去皮去籽洗净同样切块片状，姜去皮洗净切成丝备用。
3/7 炒锅入油，放入姜丝炒香，再放入番茄块翻炒半分钟
4/7 再放入冬瓜，盐，翻炒几下后加盖小火焖3分钟
5/7 再开盖翻炒至冬瓜熟透即可盛出
6/7 效果图
7/7 效果图
1:冬瓜，番茄在焖的过程中会出水，所以无需加水，喜欢有汤汁的话可以加小半碗。
2冬瓜切块大小要均匀，防止不熟或者焖太烂。
