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铜钱草和石面扁迈：是中草药、可以去肝火、特别适合肝火旺盛的人食用！
25分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/10 里脊肉洗净切片
2/10 用刀剁成泥
3/10 剁好后放入盆中加入适量盐和地瓜粉，茶油、抓匀揉成丸子
4/10 石扁迈和铜钱草洗净、放入盆中、做过开水、倒入泡半小时！
5/10 在利用泡草药的时间、把肉丸子放入锅中煮过一下面
6/10 在把泡好的草药拿掉，留水蒸肉
7/10 在把泡好的水倒入电饭煲中，在把蒸过面的肉丸子用勺子一个一个打入锅中、（肉丸子才不会散了）
8/10 肉丸子放好，按煲汤健就行了
9/10 这是煲好的肉丸子
10/10 准备开吃
茶油特别去火、这样做特别清淡可口！
