家常炖肉的做法_菜谱_香哈网
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家常炖肉
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家常炖肉

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这是用猪肉的梅花肉炖的,肉质鲜嫩,非常适合炖着吃,友友们也试试做哦。

作者: qifei
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉冲洗干净切块

    1/7 猪肉冲洗干净切块

  • 准备好调料

    2/7 准备好调料

  • 锅中加油烧热,放入肉块和调料炒出香味

    3/7 锅中加油烧热,放入肉块和调料炒出香味

  • 加适量的酱油炒至上色

    4/7 加适量的酱油炒至上色

  • 加一碗水大火烧开转小火炖三十分钟

    5/7 加一碗水大火烧开转小火炖三十分钟

  • 炖好收汁后,加入适量的鸡精翻炒均匀即可

    6/7 炖好收汁后,加入适量的鸡精翻炒均匀即可

  • 盛入盘中

    7/7 盛入盘中

  • 小贴士

    不喜欢辣口味的,不放米椒即可

    作者: qifei

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