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鳗鱼营养丰富，肉质鲜嫩，男女老少孕妇都可以吃
25分钟
烧烤味
中级
烧烤
其他
西餐
1/5 直接买了冷冻的鳗鱼，清理干净的，从冰箱拿出来解冻
2/5 中大火蒸5分钟，可以帮助缩短烤的时间，锁住肉水分
3/5 烤箱预热180度，蒸好的鳗鱼皮朝上先烤3分钟
4/5 再刷上照烧汁，正反两面都要刷，继续烤2-3分钟，烤一分钟刷一次
5/5 上菜可以再涂一层照烧汁，撒白芝麻和香菜
可以在照烧汁里兑一点料酒去腥
