泡椒芹菜牛肉丝的做法_菜谱_香哈网
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泡椒芹菜牛肉丝
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泡椒芹菜牛肉丝

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好吃的牛肉

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/11 准备好食材

  • 牛肉切丝

    2/11 牛肉切丝

  • 然后用生粉料酒盐生抽抓腌一下

    3/11 然后用生粉料酒盐生抽抓腌一下

  • 芹菜去掉叶子切段

    4/11 芹菜去掉叶子切段

  • 配料切好

    5/11 配料切好

  • 锅中放入适量油烧热后放入牛肉,炒好的牛肉先装盘

    6/11 锅中放入适量油烧热后放入牛肉,炒好的牛肉先装盘

  • 锅中再放入适量的油把辣椒泡椒蒜头放去爆香

    7/11 锅中再放入适量的油把辣椒泡椒蒜头放去爆香

  • 接着放入芹菜

    8/11 接着放入芹菜

  • 炒断生后放入炒好的牛肉

    9/11 炒断生后放入炒好的牛肉

  • 翻炒均匀放适量水焖煮一下

    10/11 翻炒均匀放适量水焖煮一下

  • 待汤汁收干放入适量盐和鸡精调味即可

    11/11 待汤汁收干放入适量盐和鸡精调味即可

  • 小贴士

    牛肉放入生粉腌制肉会更嫩

    作者: Ruthdan

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