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清淡养生的肉丸汤羹 简单易学
1/9 成品图
2/9 丝瓜去皮洗净 滚刀切块备用
3/9 猪肉加入盐 生抽 花生油 胡椒 鸡精 生粉拌均腌制十分钟
4/9 揉成一个个小肉丸备用
5/9 烧开清水
6/9 烧开水后加入小肉丸大火煮沸 转中火煮三分钟
7/9 加入丝瓜 枸杞煮五六分钟即可
8/9 出锅前加入盐调味
9/9 美美哒
煮肉丸时用中火就好了 用大火易煮老了 影响口感