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虾仁饺子
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虾仁饺子

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虾:丰胸、补脑、防辐射、低血糖、高血压、明目、养肝、补肾

作者: 点点0823
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备鲜虾,胡萝卜。五花肉绞丝。

    1/10 准备鲜虾,胡萝卜。五花肉绞丝。

  • 鲜虾放冰箱冷冻二十分钟,剥皮更容易<br/>

    2/10 鲜虾放冰箱冷冻二十分钟,剥皮更容易

  • 将胡萝卜切成小块,不用剁碎,碎了反而咀嚼感不好。

    3/10 将胡萝卜切成小块,不用剁碎,碎了反而咀嚼感不好。

  • 虾剥皮后,切成小块,同样不要切得很碎。

    4/10 虾剥皮后,切成小块,同样不要切得很碎。

  • 将切好的胡萝卜,虾仁,肉馅放到碗里备着。

    5/10 将切好的胡萝卜,虾仁,肉馅放到碗里备着。

  • 将葱切碎,盖在馅儿上,然后打入一颗鸡蛋,(我打了两个,肉馅有点软)

    6/10 将葱切碎,盖在馅儿上,然后打入一颗鸡蛋,(我打了两个,肉馅有点软)

  • 加入10g饺子料(也可使用十三香),适量味极鲜酱油和香油后,顺时针搅拌均匀。

    7/10 加入10g饺子料(也可使用十三香),适量味极鲜酱油和香油后,顺时针搅拌均匀。

  • 准备包饺子。(饺子皮也可以自己擀,我嫌麻烦,买的现成的)

    8/10 准备包饺子。(饺子皮也可以自己擀,我嫌麻烦,买的现成的)

  • 成品图。

    9/10 成品图。

  • 下锅煮好就可以吃啦。

    10/10 下锅煮好就可以吃啦。

  • 小贴士

    鲜虾一定要冷冻后才好*

    作者: 点点0823

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