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作一个南方人做面食是个硬伤,之前包饺子都不知道怎么下手,现在学到最简单的包法也很漂亮
1/10 准备好食材,要洗的洗干净,
2/10 把虾壳挑掉虾线切小,洋葱小丁粒,葱切花,准备辅料,
3/10 把图三的加在一起(可以加少许的料酒,)
4/10 饺子一张傍边涂一点水,放上虾馅
5/10 对折捏紧,
6/10 用大母指放在中间,用另外一只手把两边对接捏紧
7/10 包好放盘上,
8/10 做好煮上,
9/10 放点喜欢的菜加点鸡精可以了,喜欢辣的可以加辣椒(煮时咸淡试一下淡的话可以再加少许的盐)
10/10 装碗吃上
虾有点腥,加了洋葱和葱和胡椒粉,吃着没有腥味,还加了玉米更加香甜,