保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 262收藏
独家 · 16.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3700
糖油粑粑是湖南的地方名小吃，低廉的价格外脆内软又踢甜又糯的口感一直深受大家喜欢。去不了湖南自己做也很简单，分享一下做法
15分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/6 准备食材，红糖白糖用热水化开
2/6 清水慢慢倒入糯米粉中，不停搅拌，揉成光滑面团
3/6 分割成小份，搓圆备用
4/6 平底锅倒食用油，稍微多一点，压扁面团放入，小火煎至两面金黄
5/6 煎好后倒入红糖水，翻炒几下让粑粑蘸满糖汁
6/6 装盘趁热吃
煎糯米饼时用小火，油稍微多一点。糖汁可以按自己口味调整，用红糖白糖黑糖都可以
