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自己做吃的放心
15分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/9 70克绿豆淀粉加150克水搅拌均匀。
2/9 锅里放450克水，烧开，慢慢倒入淀粉水，用打蛋器边倒入边搅拌，顺一个方向，直到白色的淀粉变透明。
3/9 倒入容器。放凉后入冰箱冷藏！
4/9 午饭后做下午饭刚好赶上吃！从碗里扣出来！
5/9 切成想要的形状！
6/9 撒上韭菜。
7/9 准备调料，盐，蒜末，辣椒，鸡精，姜粉。
8/9 用热油泼，再放入生抽，醋。
9/9 把汁子浇在凉粉上搅拌均匀！
