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1/8 将食材准备好。
2/8 芹菜切段。
3/8 锅中注入清水烧沸,下芹菜百合焯两分钟。
4/8 然后用漏勺盛出,用冷水冲洗冷却一下。
5/8 锅中放少许玉米油,下芹菜和百合翻炒。
6/8 放入枸杞。
7/8 加适量盐和鸡精调味。翻匀即可出锅。
8/8 成品图。
芹菜焯水后用冷水冲洗一下,会保持它翠绿的色泽。