




5.6万点赞 · 214收藏
独家 · 9.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.1万
吃点野菜,好开胃哦。

1/11 马齿苋洗净沥干水分。

2/11 用手拌成小段,约3厘米。

3/11 热水烧开放入一小捏盐。

4/11 放入马齿苋焯30秒。

5/11 捞出立刻分钟凉水过凉,浸泡一会。

6/11 这时,锅中放入油,花椒粒,干辣椒炸香。

7/11 大蒜拍碎切粒。

8/11 大蒜放入碗中,加入两小勺生抽,一勺老陈醋,三勺花椒辣椒油拌匀。

9/11 淋入马齿苋里。

10/11 搅拌均匀。

11/11 成品图。……
味道已经很足了,就不用放盐了。

