凉马齿笕

做法 将做法保存到手机

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  1/12 马齿笕清洗干净备用

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  2/12 锅烧开水，放入马齿笕

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  3/12 焯两分钟

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  4/12 盆里加入清水

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  5/12 把马齿笕过凉

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  6/12 捞出控干

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  7/12 把马齿笕放入盘里

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  8/12 碗里加入一小勺生抽，半小勺盐

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  9/12 半小勺鸡精

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  10/12 一小勺香油搅拌均匀

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  11/12 把调好的汁浇在马齿笕上即可

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  12/12 做好的凉拌马齿笕

小贴士

马齿笕焯两分钟，马上过凉，喜欢吃辣，可以放入一小勺辣椒油。

作者: 盛夏晴源

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