面粉炒辣椒的做法_菜谱_香哈网
面粉炒辣椒
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面粉炒辣椒

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又想吃辣椒,可是又受不了辣味怎么办,告诉你拌点面粉就 就好了!又好吃辣味也少了

作者: 提拉米苏688
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青椒洗净切成段,水不用控太干,提前用盐腌一下,面粉里加一点点盐

    1/8 青椒洗净切成段,水不用控太干,提前用盐腌一下,面粉里加一点点盐

  • 把腌好的辣椒和面粉均匀的拌在一起

    2/8 把腌好的辣椒和面粉均匀的拌在一起

  • 锅里放在加热!先把花椒炒香

    3/8 锅里放在加热!先把花椒炒香

  • 在把花椒挑出来,只要花椒粉麻味

    4/8 在把花椒挑出来,只要花椒粉麻味

  • 把拌好面的辣椒放心去!小火炒

    5/8 把拌好面的辣椒放心去!小火炒

  • 小心的把青椒翻面,两面都均匀的煎黄

    6/8 小心的把青椒翻面,两面都均匀的煎黄

  • 最后洒些芝麻就可以出锅了

    7/8 最后洒些芝麻就可以出锅了

  • 一道美味的面粉炒辣椒就做好了!很下饭哦

    8/8 一道美味的面粉炒辣椒就做好了!很下饭哦

  • 小贴士

    评论腌制后会有少量的水份所以拌面粉的不需要加水!淹过后的辣椒在炒的过程中不需要加盐!评论下锅后要等锅底的那一面,半熟后才要慢慢的翻面,翻得太早面粉容易掉!记得一定要把花椒挑出来哦!你可不想一口咬下去咬个花椒吧!

    作者: 提拉米苏688

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